大会を終えた初登場の方々を訪ねました！
2008年1月29日 (火)
こんにちは！インターネット担当の内藤です。
今回、私にとって初めて担当となった駅弁大会ですが、同じく、大会に初挑戦した方々の一生懸命な姿がとても印象的でした。
初登場の中でも、特に話題を集めたのが、「およぎ牛弁当」と「富士宮やきそば弁当」。
そこで大会最終日、最後の駅弁を作り終えたスタッフの方を訪ねて、2つのブースへ行って来ました！
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こんにちは！
「およぎ牛弁当」で、牛肉対決に参加した「一文字家」支配人の岩田です。
この度、「対決」企画で、駅弁大会という大舞台に初めて立ち、とても良い経験をさせていただいたと思っています。
私は、後半戦からの参加だったのですが、前半を担当したスタッフが軌道にのせてくれたおかげで、何とか乗り切ることができました。
今は達成感と、心地良い疲労感に包まれています。
◆およぎ牛弁当
（島根県 山陰本線/松江駅）
税込1,200円
★詳しくはこちら
会期中は、開店と同時にたくさんのお客様がいらっしゃいますから、毎朝6時に来て、10時までに300個のお弁当を用意するというハードな毎日でした。
TV番組などで大きく取り上げていただいたこともあり、お客様には「牛が泳ぐ！」ことにちなんだ駅弁にインパクトを感じていただけたようです。
1度食べてまた来てくださる方も多く、昔ながらの駅弁屋が作る味が喜んでいただけたのかなと、うれしかったですね。
ご飯が続く限り、予定数を超えてお作りしましたが、お買い求めいただけなかったお客様には申し訳なかったです。
夕方頃、ブースにいると「もう終わり？」と何度も声をかけていただきました。
とにかく今は、お客様と、応援してくれた地元の皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。
会期中は、そんな気持ちをお伝えする余裕もなかったですから。
本当に、ありがとうございました！
こんにちは！「富士宮やきそば弁当」で大会に参加した、富士宮やきそば学会の笠井です。
この13日間、無事に完走することができて、ホッとしました。ようやく階段を一段上れたかなと思っています！
始まる前は、43年の伝統ある大会ということで、富士山に挑む気持ちで臨みましたが、今は、富士山というよりエベレストだったな・・という印象ですね。
とにかく大変なのは、食材のチェック。今までとはケタ違いですし、切らせても余らせてもいけないですから難しかったです。
◆富士宮 やきそば弁当
（静岡県 身延線/富士宮駅）
税込780円
★詳しくはこちら
やきそばは、毎日相当な量を焼き続けましたが、焼くことは私の仕事ですから！
夜になると、腕がこむら返りになったような感覚で、ちょっと痛みましたけどね（笑）
腕のテーピングは、痛めないための予防策なんです。お世話になっているトレーナーさんのアドバイスで巻いています。
心配してくださるお客様もいて、ありがたかったですね。
ブースの中で焼いていると、お客様が「がんばって」と声をかけてくださって、とても励みになりました！
2回、3回と買いに来られるリピーターの方もいて、大きなやりがいを感じましたね。
おかげさまで、毎日夕方には売り切れとなってしまったので、お買い上げいただけなかった方には、本当に申し訳ないです。
もっともっと、心身共に鍛えて、ぜひまた参加させていただきたいです！
本当に、どうもありがとうございました！
★「やきそば職人」笠井さんのメッセージをどうぞ！
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大会に初挑戦された皆様、本当にお疲れさまでした！
私も、インターネット担当として駅弁大会に参加しましたが、お客様からの反響の大きさにとにかく驚きました。
大会開催前のアンケートにも、たくさんのご応募をいただき、皆様の大きな期待を肌で感じることができてうれしかったです！
大会にご来場いただいた皆様、そしてサイトをご覧いただいた皆様、本当にありがとうございました。
ぜひまた、2009年大会のスペシャルサイトでお会いしましょう！
