大阪のソウルフード☆「いか焼き」じゃんじゃん焼いてます！
2009年1月 9日 (金)
駅弁大会の活気をお伝えする「駅弁チャンネル」。
今回は、香ばしい匂いが立ちのぼる、大阪名物「いか焼き」のブースからお届けします！
★店主の山元（やまもと）さんから、メッセージをどうぞ！
★「大阪名物玉子入りいか焼き」ができるまで
◆大阪府/いかやきやまげん
大阪名物玉子入りいか焼き（1枚）
税込300円
（ネギ入りは税込350円）
大阪では、お好み焼き、たこ焼きと並び「3大粉もん」と呼ばれる名物「いか焼き」は、小麦粉の生地にイカを入れて焼き、甘辛いソースを塗った食べ物です。
プリプリ・もちもちの食感は、お好み焼きとはまたちがったおいしさ！
昔ながらの、まさに大阪のソウルフードと呼べる「いか焼き」。
ぜひ会場で、できたてアツアツをお召し上がりください！
