12日目：クリーミーなおいしさ♪みんなでワイワイどうぞ！「でかまるスイートポテト」
2012年1月23日 (月)
「でかまるスイートポテト」を食べました！
インターネット担当 齋藤
私は子供の頃、母の作るスイートポテトが大好きでした。
それもあってか、お芋系のスイーツはなぜか興味を惹かれてしまい、今回は鹿児島県「芋蔵」さんの「でかまるスイートポテト」を選ばせてもらいました。
さてどんなものかと見てみると、黄色のプレーンと紫の2種類あります。
そしてその名の通り大きい！
早速ナイフを入れてみると、焼き芋を土台にして、その上にお芋に生クリームを合わせたものが載っているイメージです。
さつまいもは、鹿児島県の豊かな大地に育まれた「紅さつま」という品種を使用しているとのことです。
普通なら取り分けて食べるところ、今回は贅沢に直接いただいちゃいました。
まずはプレーンから！
生クリームと合わさることでさつまいものパサパサ感がなくなり、かなりなめらかになっています。
土台の部分に焼き芋本来の自然な味が残っているので2度美味しい♪
次に紫の方ももいただきます。
こちらもクリーミー。プレーンよりも芋芋しいというか、口の中にさつまいもの風味がより強く残り、味が濃厚な気がします。
さつまいもをより味わいたい方には、紫の方がおすすめかもしれません♪
ボリューム満点ですので、ご家族・ご友人とティータイムにわいわいといただくのにおすすめの一品です。
是非お試しください！
