「抹茶オーレ大福・黒みつきなこオーレ大福」を食べました。
インターネット担当 礒部
駅弁の後のプチデザートに、今回私が選んだのはこちら!
「全国うまいもの」から初登場の広島県の新屋(あたらしや)さんの「抹茶オーレ大福・黒みつきなこオーレ大福」をいただきます。
まずは「抹茶オーレ大福」から。
抹茶のパウダーに、かなりしっかりと包まれている大福をパクッと。
外側から
抹茶パウダー、もち、あんこ、生クリームの4層構造!
どうやって、やわらかい生クリームを包んで4層を作っているのかと考えると夜も眠れなくなりそうですが、お味の方は、
最初に外側の抹茶の味がまず口の中に広がって、あんこと生クリームが後から追いかけてくる感じです。

続いて「黒みつきなこオーレ大福」。
こちらは、
きなこ、もち、黒みつ、生クリームの4層!
きなこ、もち、黒みつの組み合わせは、
味のイメージとしては、甲州銘菓の信玄餅に生クリームが入っている感じです。
抹茶にあんこ、きなこに黒みつ、その中心に程よい甘さの生クリームがいて、いろいろな味が絶妙なバランスでハーモニーを奏でています。
なるほど、それで「オーレ大福」なのですね。
店頭では、ピンクのジャケットでキメた新屋代表の窪野さんが、はりきって販売されています!
次回訪れた際は、4層構造の秘密をぜひ伺ってみたいと思います。
新屋さんの「オーレ大福」ぜひお試しあれ!!